Μερικές φορές απορώ, πόσο πιο αργά και βασανιστικά...
θα κυλούσε ο Ιούλιος, αν δεν είχαμε δημιουργήσει αυτή την απογευματινή, δροσιστική «ιεροτελεστία» μεταξύ besties!
Διότι ο χρόνος που περνάμε παρέα μετά το γραφείο, είναι για εμάς μία ευκαιρία να βάλουμε σε ένα σύντομο «pause» τους έντονους και απαιτητικούς ρυθμούς της καθημερινότητας, ώστε να ανακαλύψουμε τις πιο ξέγνοιαστες και καλοκαιρινές εκδοχές μας! Ακριβώς για αυτό, τα απογεύματα του καλοκαιριού που μας βρίσκουν να βολτάρουμε παρέα στην πόλη, έχουν μία ξεχωριστή σημασία για εμάς, γιατί περιλαμβάνουν τις γεύσεις και τα αρώματα που μας επιτρέπουν να «γευτούμε» το καλοκαίρι που ονειρευόμαστε!
Κι όμως, παρότι παραμένουμε "ελεύθερες πολιορκημένες" στο κλεινόν άστυ...
εμείς έχουμε βρει τον τρόπο να «δραπετεύουμε» από την
πραγματικότητα, πραγματοποιώντας γευστικά ταξίδια σε μέρη μακρινά!
Πώς μία γουλιά μετατρέπει την καθημερινότητα...
σε ένα καλοκαιρινό όνειρο...
Ομολογώ πως είναι κάπως δύσκολο να εξηγήσω πώς μπορεί μία γουλιά να ανατρέψει την καθημερινότητα και να τη μετατρέψει σε ένα καλοκαιρινό όνειρο, όμως αυτό που μπορώ να αποκαλύψω με σιγουριά, είναι πως από τη στιγμή που καθόμαστε με τη φίλη μου στο τραπέζι, ξεκινάει για εμάς ένα «ταξίδι» αισθήσεων, ένα ταξίδι που αξίζει να βιώσεις και εσύ με τις κολλητές σου! Δεν έχει σημασία αν θέλουμε να απολαύσουμε το φαγητό μας με δροσιστικές γουλιές από ρούμι, gin ή βότκα, καθώς ό,τι και αν λαχταράει ο ουρανίσκος μας, θα το βρούμε στον πιο τροπικό συνδυασμό του.
Παρόλα αυτά, ο προορισμός αυτού του ταξιδιού, εξαρτάται κάθε φορά από τον συνδυασμό του cocktail που θα επιλέξουμε. Διότι τα εξωτικά Orange Curacao, lime, πουρέ φράουλας, σιρόπι elderflower, φρέσκο χυμό pink grapefruit και Prosecco, είναι το «εισιτήριο» για να πάρουμε μία γεύση από ονειρικά ηλιοβασιλέματα στη Μαγιόρκα. Όσο για τα Blue Curacao, πουρέ μάνγκο, margarita mix, σιρόπι ανανά, πουρέ passion fruit και Elemakule Tiki Bitters, οδηγούν απευθείας το μυαλό μας μέχρι το μακρινό Μπαλί και σχεδόν νιώθουμε πως βρέχουμε τα πόδια μας στις όχθες του Ειρηνικού Ωκεανού!
Ένας απολαυστικός, εξωτικός κόσμος έτοιμος να τον πιεις στο ποτήρι!
Ευτυχώς, μέχρι ο bartender να ετοιμάσει τα cocktails και ο σερβιτόρος να αφήσει τα ποτήρια και τα πιάτα στο τραπέζι μας, εμείς έχουμε ήδη προλάβει να κάνουμε ένα σύντομο catch up σχετικά με τα ευτράπελα που είχαμε να αντιμετωπίσουμε στο γραφείο! Διότι από την ώρα που θα φτάσουν τα Sips of Summer στο τραπέζι και θα γευτούμε τις πρώτες γουλιές από τα αγαπημένα μας cocktails, θέλουμε να αφήσουμε πίσω τα άγχη και τις σκοτούρες της καθημερινότητας, ώστε να μπορέσουμε να οδηγηθούμε ανεμπόδιστα σε εξωτικές παραλίες, ονειρικές βραδιές και ηλιοβασιλέματα με μοναδικά χρώματα. Ωστόσο, σε αυτό το «ταξίδι» δεν είμαστε μόνες, καθώς αναρτώντας φωτογραφίες από τα cocktails στα Social Media μας, προσκαλούμε και τους διαδικτυακούς μας φίλους σε αυτή την καλοκαιρινή απόδραση από την πραγματικότητα!
Ειλικρινά, μιλώντας για εμένα, το πρώτο πράγμα που μου έρχεται στο μυαλό μόλις γεύομαι το εξωτικό μου cocktail, είναι πως βρίσκομαι ξαπλωμένη σε μία πολύχρωμη αιώρα, η οποία είναι δεμένη σε δύο πανύψηλους φοίνικες, απολαμβάνοντας δροσιστικές γουλιές με γεύση βανίλιας, «πινελιές» lime, ανανά και καρύδας, χαζεύοντας τα πορτοκαλοκόκκινα χρώματα του ουρανού και ακούγοντας τον παφλασμό των κυμάτων, ενώ ο ήλιος χάνεται αργά και αθόρυβα στον ορίζοντα!
Όσο για τη φίλη μου, επιλέγει συνήθως φρέσκο χυμό lime, passion fruit και aromatic bitters, της δίνει τη δυνατότητα να ονειρεύεται πως απολαμβάνει μακροβούτια στα κρυστάλλινα νερά της Playa del Este, ενώ στο φόντο ηχεί ένα συνονθύλευμα από ξεσηκωτικές μελωδίες σε αυθεντικούς son, salsa και reggaeton ρυθμούς!
Όπως είναι λογικό, αυτή η γαστρονομική εμπειρία δε μας αφήνει ανεπηρέαστες, αλλά μας ξεσηκώνει και εντείνει ακόμη περισσότερο την ανυπομονησία μας για τις καλοκαιρινές διακοπές. Κάπως έτσι, μας παρακινεί να αρχίσουμε να οργανώνουμε τις λεπτομέρειες του ταξιδιού μας, κλείνοντας ακτοπλοϊκά εισιτήρια, ψάχνοντας το ιδανικό κατάλυμα και σχεδιάζοντας τις διασκεδαστικές δραστηριότητες που θα «απογειώσουν» το καλοκαίρι μας!
Αν θέλεις και εσύ, λοιπόν, να αξιοποιήσεις όσο το δυνατόν περισσότερο τις ημέρες αναμονής μέχρι να φύγεις για το νησί, πραγματοποιώντας απολαυστικά ταξίδια στην πόλη, τότε το μόνο που χρειάζεται να κάνεις, είναι να βάλεις στο εβδομαδιαίο πρόγραμμά σου μερικές επισκέψεις σε προορισμό ιδανικό για τις απογευματινές after work ή και τις βραδινές εξορμήσεις με τις κολλητές σου, το μέρος στο οποίο κάθε ημέρα έχει το vibe μιας άκρως καλοκαιρινής και αισιόδοξης Παρασκευής!
Να είσαι σίγουρη πως συνοδεύοντας τα αγαπημένα σας πιάτα με ένα από τα καλοκαιρινά cocktails, Sips of Summer, θα έχετε εξασφαλίσει ένα «εισιτήριο» για μία απολαυστική απόδραση από την καθημερινότητα,η οποία θα σας οδηγήσει στους πιο εξωτικούς προορισμούς!
Πηγή:queen.gr
